Фруктовые и овощные соки и смузи содержат множество витаминов и минералов.
Стакан несладкого фруктового сока, овощного сока или смузи на 150 мл может считаться максимум 1 порцией из 5 рекомендуемых ежедневных порций фруктов и овощей.
Другими словами, ограничьте количество фруктового сока, овощного сока или смузи, которое вам нужно, не более, чем общая сумма, равная 150 мл в день (1 небольшой стакан).
На оставшиеся 4 (или более) порции возьмите другие фрукты и овощи.
Это связано с тем, что сахар во фруктах и овощах высвобождается, когда они выжимаются из сока или смешиваются, что делает их «свободными сахарами».
После высвобождения эти сахара могут повредить ваши зубы, особенно если вы часто пьете сок или смузи.
Сахар, содержащийся в цельных фруктах и овощах, с меньшей вероятностью вызывает кариес, поскольку сахар содержится в структуре фруктов.
Лучше всего пить сок или смузи во время еды, потому что это помогает уменьшить вред для зубов.